Curiosità

Nel 2000 a Torino è stata realizzata una tavoletta di cioccolato di 1.500 kg, ricoperta di 500 kg di nocciole, che si è guadagnata il Guinness dei primati.

Nel 2001 a Torino è stato realizzato un gianduiotto di 40 quintali.

Nel 2007 a Timbuktu è stato sperimentato il biodiesel ricavato dal cioccolato.

La tradizione del cioccolato nel 1800 era talmente radicata a Torino e in Piemonte che gran parte dei cioccolatai attivi in Italia come Gay-Odin a Napoli, la Bottega del cioccolato a Roma sono originari di questa regione.

La cioccolata è un fluido non newtoniano.